Ничего себе перспективы вырисовываются!:)

[oio11]

В росте числа психических заболеваний виновата диета.

17.01.2006

Изменения в диете британцев, произошедшие за последние 50 лет, могут быть одной из причин резкого роста числа психических заболеваний в Великобритании. К таким выводам пришли авторы исследования, опубликованного 16 января совместными усилиями британских общественных организаций Sustain и Mental Health Foundation.
"Все мы хорошо знаем о том, какое воздействие изменения в диете оказывают на наше физическое здоровье, однако мы только начинаем осознавать силу воздействия активных компонентов, содержащихся в продуктах питания, на физиологию головного мозга и влияние диеты на психическое здоровье", - полагает президент Mental Health Foundation доктор Эндрю Маккаллош (AndrewMcCulloch).

По словам доктора Маккалоша, изменения в диете часто оказываются более эффективными при лечении больных, страдающих психическими заболеваниями, чем использование лекарств и психотерапия.

По мнению авторов исследования, нарушение тонкого баланса минералов, витаминов и других питательных веществ в употребляемых жителями Великобритании продуктах связано с массированным внедрением в сельское хозяйство промышленных технологий. Благодаря ускоренной технологии вскармливания, домашние животные намного быстрее набирают вес, однако соотношение питательных элементов в их мясе существенно отличается от естественного.

Например, в мясе птицы содержание жиров в течение последних 30 лет увеличилось с 2 до 22%. Измененным оказалось и соотношение в мясе необходимых для поддержания нормальной работы Центральной нервной системы омега-3 и омега-6 жирных кислот. За последние 50 лет британцы стали есть на 34% меньше свежих овощей, употребление в пищу свежей рыбы сократилось на две трети. Эти продукты также являются важнейшими источниками омега-3 жирных кислот. В то же время, благодаря широкому распространению продуктов быстрого приготовления, в пище резко возросло содержание насыщенных жиров и сахаров искусственного происхождения, замедляющих работу головного мозга. Все эти изменения могут быть причиной повышенной частоты таких психичеких расстройств как депрессия и гиперактивность, а в долговременной перспективе вести к развитию шизофрении и болезни Альцгеймера. Организаторы исследования призывают британцев уделять больше внимания составу употребляемых в пищу продуктов, есть больше рыбы, фруктов и овощей. "Правильная диета может обеспечить нам как физическое, так и умственное здоровье, и это хорошие новости для всех нас; однако плохая новость в том, что здоровая пища не появится на прилавках до тех пор, пока не будут пересмотрены основные стратегии производства продуктов питания и сельскохозяйственные технологии", - заявила одна из организаторов исследования Кортни Ван Де Вейер (Courtney Van de Weyer). Критики инициативы британских общественных организаций отмечают, что механизмы влияния диетических предпочтений на деятельность головного мозга остаются в целом малоизученными и что многие результаты исследований, посвященных влиянию диеты на психическое здоровье, могут быть не свободными от субъективных искажений. В то же время диетические рекомендации сотрудников Sustain и Mental Health Foundation безусловно полезны для здоровья и полностью совпадают с традиционными рекомендациями врачей-диетологов. news.elcomart.com

И сюда же   ---------

Лаборатория клинической генетики Научного центра психического здоровья РАМН  г. Москва

Основные направления работы лаборатории: изучение роли генетических факторов в развитии эндогенных психозов на различных уровнях их патогенеза – психологическом, нейрофизиологическом, молекулярно-генетическом, а также медико-генетическая консультация по вопросам планирования семьи для больных и членов их семей. 

Голимбет Вера Евгеньевна – заведующая лабораторией, доктор биологических наук, с 1983 года занимается молекулярной генетикой психических болезней, автор 120 публикаций.

Психическое развитие ребенка - это сложный процесс, на который оказывают совокупное влияние как наследственность ребенка, внутрисемейный климат и воспитание, так и внешняя среда,  с большим числом социальных и биологических факторов. В данной статье мы попытаемся ответить на вопрос, насколько велико влияние генетических (наследственных) факторов на проявление психологических качеств у психически нормальной личности, а также в развитии психических нарушений......

http://innewfamily.narod.ru/menu1/1medGenetics3.htm

............Дофамин и серотонин – вещества, играющие важную роль в передаче сигналов по нейронным сетям мозга. Иными словами, эти вещества отвечают за возникновение у человека тех или иных реакций на определенную ситуацию: например, обостряют или притупляют чувство опасности. Ученые изучают воздействие данных веществ на психику человека с тем, чтобы определить, насколько соотношение дофамина и серотонина определяет темперамент человека.......

..........Помните, что хотя психические отклонения и передаются по наследству, не менее сильное влияние, чем генетические факторы, на развитие заболевания оказывает среда, в которой растет ребенок – уровень образования, социальное окружение ребёнка, школа, и в особенности влияние родителей и общесемейный климат. Различные психические и поведенческие отклонения у детей возникают именно в детских домах и домах ребенка, что связано с недостатком внимания к детям в этих учреждениях. Сам факт проживания в семье, а не в условиях учреждения, оказывает решающее воздействие на психическое здоровье ребенка. ....

и еще:)
............В жизнедеятельности организма большое значение имеют медиа-торные системы, их адаптационная роль в стрессовых состояниях. Нарушения нейромедиаторных систем является одним из ключевых факторов этиопатогенеза психических расстройств. Особое значение в психопатологии имеют нарушения обмена катехоламинов и серо-тонина. Серотонин — основной медиатор, контролирующий агрес­сивное поведение и выраженность тревоги (Б. Каган и др. 1997)..........http://www.pravo.vuzlib.net/book_z1664_page_6.html


..........

Откуда берётся серотонин?

Он синтезируется в некоторых частях тела и некоторых участках мозга, где накапливается и оттуда высвобождается по мере необходимости. Наиболее важный из ингредиентов молекулы серотонина поставляет триптофан, который в избытке содержится в богатой протеинами пище; молочные продукты, яйца, мясо, рыба, ржаное и пшеничное зерно, орехи.

Драматические эксперименты, проведённые на животных и на добровольцах из людей, показали, сколь велика зависимость нашего настроения от содержания в пище.

Животные, питающиеся продуктами, бедными триптофаном, становились очень агрессивными. в их поведении наблюдались и другие аномалии........... http://tryptophan.com.ua/article/16-pro-serotonin.html